Einkaufen auf dem Bauernhof
Eigene Herstellung – Qualität & Frische – Saisonale Spezialitäten
Ein wichtiger Bestandteil unseres Herstellungsprozesses ist die eigene Produktion von Futter für unsere Tiere. Der Großteil der Felder und Wiesen befindet sich direkt in Freigericht oder in der nahen Umgebung. Regionale Herstellung, Frische und hohe Qualität sind unser oberster Anspruch.
Jeden Tag produzieren wir verschiedenste Wurst- und Aufschnitt-Sorten, sowie weitere Produkte vom Schwein & Rind.
„Uns liegt die Frische, sowie die Qualität unserer Produkte am Herzen – Das schmecken Sie auch! Unsere Wurstwaren stellen wir alle selbst her, keine Sorte wird zugekauft.“
In 2007 wurde der Hofladen der Hofmetzgerei Denk in Freigericht-Somborn eröffnet. Am einzigen Standort des Betriebs finden Sie regionale Produkte, frische Fleisch & Wurstwaren, aber auch saisonale Spezialitäten und Geschenkideen.
Die Klassiker Salami, Fleischwurst und verschiedene Hausmacher wie z.B. Presskopf dürfen hierbei auf keinen Fall fehlen.
Neubau eines Mastschweinestalls mit Futter- und Strohlager sowie einer Mistplatte